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猪价下跌“无休止”,肉价连降11周,何时止跌?官方准信来了!
官方预计五月下旬猪价或将止跌反弹，2020年猪价整体将高位徘徊、弱势涨跌调整。具体分析如下：当前猪价下跌情况 截止到2020年5月6日，外三元生猪国内标准体重价格较前一日大跌0.26元，均价跌至342元/公斤，与年后二月初的375元/公斤相比，下跌了7块多钱，且近几日猪价跌势不断放大，范围不断增加。
近期猪价下跌速度明显加快，跌幅不断放大。5月16日外三元生猪价格单日跌幅高达1元/公斤，猪价探底294元/公斤。五月过半，猪价大跌了25元/公斤，跌幅高达13%。目前猪价行情相比年后的高点，下跌达到了181元，暴跌了30.48%。
截止到5月8日，全国瘦肉型白条猪出厂均价降至334元/公斤，相比4月28日的455元/公斤，10日下跌21元/公斤，跌幅高达51%；相比2月10日的542元/公斤，肉价迎来“13周连降”，降价幅度达108元/公斤，跌幅达到25%。不过此肉价为“瘦肉型白条猪出厂均价”而非“猪肉市场零售价”。
目前猪周期下跌拐点尚未完全到来，预计将在2021年春节后显现得更加明显，当前猪价虽弱势下滑但仍处于高位震荡阶段。 以下为具体分析：猪价下滑的现状年后双向利空致猪价下滑：年后受疫情影响，下游猪肉消费下滑，同时市场大猪持续出栏，形成“双向利空”局面，肉价和生猪价格不断下滑。
猪价“飙升”,全国90%地区上涨,猪价要涨破12元?7月20日猪价
1、月20日猪价呈现全国大范围上涨，但短期内不具备涨破12元/斤的基础，预计横盘在11~15元/斤左右。7月20日猪价整体表现7月20日，全国瘦肉型生猪出栏平均价上涨0.2元，屠宰场报价维持在274元/公斤，市场呈现逆势“飙升”态势。全国90%地区猪价上涨，南北市场普遍飘红，屠企报价上涨幅度为0.05~0.6元/公斤。
2、猪价与市场动态多地猪价突破12元/斤广东、河南、安徽、江苏等地猪价涨破12元/斤，市场呈现上涨趋势。国家统计局数据显示，6月下旬生猪（外三元）价格为13元/公斤，较中旬上涨9元/公斤，涨幅达16%；农业农村部监测显示，7月5日全国农产品批发市场猪肉平均价格为269元/公斤。
3、月猪价难以涨破12元/斤，且月中前后存在“断崖下跌”风险，月底或回升至5~11元/斤区间。猪价近期上涨原因规模猪企出栏节奏变化：8月初规模猪企月初出栏盛极而衰，部分出现生猪停售现象，市场出栏宽松表现恶化，屠企采购难度大幅增加，推动猪价“雷霆上涨”。
疯狂涨价的猪肉!背后原因是什么?啥时候肉价能降下来?
猪肉价格上涨主要受猪瘟、新冠肺炎疫情、养殖及库存因素影响，未来随着政策支持和养殖规模扩大，猪肉价格有望稳定并下降。猪肉价格上涨的原因猪瘟影响：世界多个国家包括非洲、欧洲、亚洲等猪瘟疫情爆发率居高不下。生猪感染后大量死亡，同时大量猪源遭到扑杀，这使得猪源量大幅减少。猪源减少直接影响了猪肉价格成本，导致其上涨。
猪肉再次上涨的原因主要包括供需关系变化、养殖户行为调整、成本推动以及市场投机行为；未来价格可能因供需调整而回落，但大幅下跌可能性较低；过年期间猪肉价格能否降至十元取决于市场供需和政策调控，目前看难度较大。
此次猪价上涨并非消费市场大幅提振，也并非市场真正的“缺猪”，而是由于阶段性养殖端盲目压栏惜售，二次育肥现象增多，以及市场炒作情绪下规模猪企不断缩量出栏，导致猪价出现“非理性”上涨。受生猪价格短期内大幅上涨影响，屠宰场收猪成本陡增，国内猪肉价格也水涨船高。
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